Entremets
Vanille framboise
une bavaroise veloutée à la vanille, réhaussé par la vivacité acidulée des framboises pour une alliance harmonieuse de douceur et de fraîcheur.
Vanille framboise
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LA DESCRIPTION
une bavaroise veloutée à la vanille, réhaussé par la vivacité acidulée des framboises pour une alliance harmonieuse de douceur et de fraîcheur.
ALLERGÈNES
- Gluten
- Lactose
- Œufs
COMPOSITION
- Œufs
- Sucre
- Farine
- Beurre
- Lait
- Vanille
- Gélatine
- Crème entière
- Mascarpone
- Framboises
- Citron
